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めん工房きふね
ＧＷのせいか駐車場の車は県外ナンバーばかり、正午前に入店して正解でした。その後、ご老人団体やファミリーでごった返しました。 福井産そば粉使用店。 おもてなし膳大盛りと三食そばをオーダー。 高校生ぐらいの女の子二人、アルバイトのようだがテキパキとこなしてました。 ソバはこしがあり、汁は濃い目の醤油味(これまで福井で食した蕎麦の中では醤油辛い）田舎蕎麦っぽい感じ。...
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にわか工房
去年だったか「せせらぎ」で大盛りを食べた時、麺の量が少なく感じられたので、かけそば大盛り(８００円)・もりそば大盛り(１０００円)・そばがき(２００円の割りに量は大盛りだった)を注文した。 どうやらここでは大盛りは２００円で倍量のようなので、大盛りでかなりお腹が膨れる。 全体的に上品なお蕎麦を目指されているのでしょうか？...
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めん房 本陣 大桑店
お店の前にあったランチの看板を見て入店したのに、本日ランチは出していないといわれました。 何となく「やられた」と感じてしまいます。 休日にはよくあるのだけど、お店に不信感を抱いてしまうのでした。 ランチを提供しない日は、看板を隠してほしいです。 紅葉御膳 １０８０円 高級うどん価格になってしまった。 Ｐさんに１０００円じゃ･･･と指摘されましたが、こちらの麺でＫ点越えは･･･ Tags: うどん,...
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Yahata すしべん 安原店
チェーンの中では比較的新しいお店です｡ こちらで食べるのはほぼ決まっています｡ カレーうどん、この日は３５０円でした。 ７・８年ぶりくらいにいただきました。 信用の置けない記憶の中では、スジ肉がもっと入っていたような･･･入っていて欲しいという願望だったりします。 日曜のせいかファミリー食堂というかんじで、賑わってました｡ 私用に注文したはずが、チビが半分以上食べてました。...
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越後長岡 小嶋屋
つなぎに海藻を使う「へぎそば」が有名というこちらへ伺いました｡ とても混むお店のようで駐車場には誘導担当の方。 正午にはまだ間が合ったのですんなりと止める事が出来たのですが、帰る時は満車でした。...
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蕎麦処 丸新
美味しいお蕎麦のお店があるということで、連れて行っていただきました。 こちらの蕎麦の特徴は、信州そば粉１００％でつなぎに辰口の温泉を使っていることです。食感は固めでつるっとしてます。...
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大晦日
根菜天ぷらそばを食べました｡ やはり麺がくたくた。乾麺の方が固さを調節できるのかも・・・ 明日は遠くへ行こうかと思い立ったのですが、どうやら荒れ模様のようなので近くへ初詣となりそうです｡ 今年当館へお越しくださった皆さん、ありがとうございました。 子供の誕生以来いろいろなことがありすぎて、不安定な日をただ何となく過ごしてきてました。 今年は一歩踏み出せたので来年は爆発したいです。（爆）...
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